網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

濃郁的香濃奶油麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.14W
濃郁的香濃奶油麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:30分鐘

香濃奶油麵包可以作為早餐,也可以作為平常的小零嘴,自己製作的乾淨衛生,挑選的奶油也是低脂,衛生,麵包鬆軟可口,香濃的奶油入口即化,口感極佳,再配上一杯早餐牛奶,簡直美味。不過奶油麵包存放時間不長,要儘快食用,保持麵包的美味哦。

主料

高筋麵粉 :250
酵母 :10
淡奶油 :50
黃油 :25
泡打粉 :10
雞蛋 :1個

輔料

牛奶 :40
鹽 :2
白砂糖 :60

具體步驟

將雞蛋打入麵包桶裡,將40克牛奶倒入麵包桶裡。

把小白菜擠幹水份,切成小粒

吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開,蛋黃與麵粉混合,加少量水,混勻成麵糊

.蛋清打發,可以拉出尖就好了

把小白菜碎加入打發的蛋白中,攪拌,再加入蛋黃麵糊

烤盤底部刷油,倒入混合好的蔬菜麵糊,165度烤15分鐘

發酵好後,刷上雞蛋液,放入烤箱180度烤20分鐘,上色滿意了可以蓋上錫紙,放涼後刷上糖水,晾涼即可品嚐了。