主料
輔料
具體步驟
1. 不粘平底鍋刷少許油、擺上餃子，擺成“花型”
2. 麵粉水（比例1：10），倒入鍋裡（只要餃子底都右面分水就可以了）
3. 蓋上蓋子，悶到水乾了，有點焦黃就可以，注意底火不要太旺，免得餃子底糊了
4. 餃子熟了後，那一個大盤，蓋上鍋裡，翻個面~~~冰花煎餃就完成咯~~~
千里飄香谷
