1、煮麵條。
2、水瓜(洗碗刷幼崽),雞蛋。
3、水瓜切片。
4、麵條煮熟。
5、放涼水裡。
6、煎雞蛋(放點鹽不會沾鍋)。
7、翻面。
8、放水瓜。
9、煎熟。
10、麵條撈出。
11、放蒜蓉辣醬鹽蠔油醬油。
12、拌勻。
13、碼上雞蛋跟水瓜。
14、成品(味道絕絕子)。