西紅柿雞蛋拌麵 怎麼做|西紅柿雞蛋拌麵 的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿雞蛋拌麵 的做法步驟

• 1、準備所有食材：刀削麵、雞蛋、西紅柿、蔥。

• 2、西紅柿削皮後切成丁，小蔥切末備用。

• 3、水開後放麵條下鍋煮。

• 4、五六分鐘後撈起。

• 5、放入涼開水中泡一會，可以使麵條筋道爽滑。

• 6、夾入盤內備用。

• 7、起鍋熱油，打入兩個雞蛋。

• 8、雞蛋用筷子劃散。

• 9、放入西紅柿丁。

• 10、加入適量的水，燜兩分鐘。

• 11、開蓋後放入所有調料。

• 12、最後撒入蔥花即可。

• 13、把做好的西紅柿雞蛋醬汁澆入麵條表面，完成。

• 14、攪拌攪拌，開吃！滑溜爽口。