網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 主食

香蔥火腿千層餅的做法 ~香蔥火腿千層餅 香蔥火腿千層餅怎麼做

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.73W
香蔥火腿千層餅的做法 ~香蔥火腿千層餅 香蔥火腿千層餅怎麼做

鹹味千層餅,絕對健康

食材明細

主料
  • 中筋麵粉 (250克)
  • (125克)
  • 酵母 (2克)
輔料
  • 香蔥 (適量)
  • 火腿碎 (適量)
  • 玉米油 (適量)
  • 椒鹽 (少許)
  • 蔥香 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香蔥火腿千層餅的做法步驟

  • 香蔥火腿千層餅的做法 ~香蔥火腿千層餅 香蔥火腿千層餅怎麼做 第2張

    1、麵粉,水,酵母,混合在一起和成一個稍軟的麵糰。發酵至原來2倍大。

  • 香蔥火腿千層餅的做法 ~香蔥火腿千層餅 香蔥火腿千層餅怎麼做 第3張

    2、準備香蔥末,火腿碎和玉米油。

  • 香蔥火腿千層餅的做法 ~香蔥火腿千層餅 香蔥火腿千層餅怎麼做 第4張

    3、將麵糰排氣,擀成2毫米厚的片狀。

  • 香蔥火腿千層餅的做法 ~香蔥火腿千層餅 香蔥火腿千層餅怎麼做 第5張

    4、刷一層玉米油,撒上椒鹽,香蔥末和火腿碎。

  • 香蔥火腿千層餅的做法 ~香蔥火腿千層餅 香蔥火腿千層餅怎麼做 第6張

    5、對摺幾次。

  • 香蔥火腿千層餅的做法 ~香蔥火腿千層餅 香蔥火腿千層餅怎麼做 第7張

    6、表面噴水,撒上芝麻。二次發酵到合適的程度。

  • 香蔥火腿千層餅的做法 ~香蔥火腿千層餅 香蔥火腿千層餅怎麼做 第8張

    7、烤箱中層,180度15分鐘左右。

  • 香蔥火腿千層餅的做法 ~香蔥火腿千層餅 香蔥火腿千層餅怎麼做 第9張

    8、取出切塊。