1、豬肉剁碎姜切碎。
2、大蔥切碎。
3、分別加入雞蛋,生抽,胡椒粉。
4、拌勻即可。
5、麵糰醒發好。
6、擀成長方形薄片,碼上肉餡。
7、兩邊切開。
8、一層層疊加。
9、碼上芝麻後放入鍋中蒸25分鐘。
10、不粘鍋加熱後放入蒸好的肉餅。
11、兩邊煎至金黃色切開即可享受。