雙色香腸卷的做法 像花兒一樣的雙色香腸卷 雙色香腸卷怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙色香腸卷的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、先將咖啡麵糰材料混合用筷子攪拌成棉絮狀。

• 3、然後揉成光滑麵糰蓋蓋醒。

• 4、白麵團也是一樣。

• 5、醒至2倍大，戳個洞不回縮。

• 6、再揉幾分鐘至表面光滑。

• 7、然後切成段。

• 8、先將一個顏色的麵糰擀平，放上一小根香腸。

• 9、從一頭捲起來。

• 10、另一個顏色的麵糰也一樣擀平，大小差不多，將做法9放在上面。

• 11、再一樣的捲起來。

• 12、放在蒸籠裡，可以切一半豎著放就像花一樣了。我蒸了兩籠一個切了一個沒切。

• 13、醒至1倍大放在熱水鍋中蒸15分鐘左右燜3分鐘。

小竅門

暄軟可口美味
比例就不重複了跟之前的都一樣。