1、紅糖水備好。
2、麵粉加全麥粉加酵母混合好。
3、慢慢加入紅糖水,揉成光滑麵糰,發酵兩個小時。
4、發酵到兩倍大。
5、分割麵糰,做成你喜歡的樣子。
6、放入鍋裡,繼續二次發酵。
7、發酵好後開大火燒開水,改中火蒸十二分鐘左右即可,關火,燜五分鐘開蓋。