金牌鍋貼怎麼做|金牌鍋貼的做法

“金牌鍋貼
色澤金黃外穌裡嫩回味無窮
適合家庭中高檔酒店製作”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

金牌鍋貼的做法步驟

• 1、將麵粉用開水燙。

• 2、肉泥與所有配料、輔料拌好，可加少許高湯，放冰箱稍凍。

• 3、包好成行。放入電頻檔中煎之金黃色即可！~

小竅門

注意:煎時溫度不宜太高,控制在180度左右