關於肉鬆培根小麵包的做法的知識

食材明細主料高筋麵粉（140g）水（80g）細砂糖（20g）黃油（15g）雞蛋液（10g）鹽（1/4勺1.25ml）乾酵母（1勺5ml）奶粉（1勺5ml）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）培根（適量）全蛋液（適量）鹹香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）神級（難度）肉鬆培...

“法式麵包的第二種變化，原本叫做蝦仁培根麵包。這名字，乍一看以為是加了蝦仁與培根的麵包，把圖片與文字前前後後看了個遍，也沒見蝦仁在哪裡，只說“在麵糰的上面放1塊培根”。莫非，蝦仁在培...

“我很喜歡吃中種的麵包，鬆鬆軟軟的。以前在麵包店吃過這種培根麵包，感覺很好吃。就自己學著做，按照方子做出來的麵包特別好吃。早上我們家爺惦著一個麵包，一邊吃一邊到鄰居家串門。遠遠的...

“最近瑤也不知道怎麼了，我做什麼她都沒胃口。也不知道是不是因為太熱了！所以今天做麵包的時候用到的食材全都是瑤愛吃的，還特意為她做成了花的形狀，希望她喜歡！”食材明細主料高粉（270克）奶...

食材明細主料高筋麵粉（200g）低筋麵粉（50g）鹽（5g）酵母（3g）白糖（15g）清水（150g）黃油（8g）輔料培根（4片）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根麥穗麵包的做法步驟1、用後油法,將麵糰的材料放在一起。揉...

“孩子們最近總問我什麼時候做培根麵包？其實這段時間挺忙，忙的都沒有時間烤麵包了，孩子們問的次數多了，說明是很想吃呢，所以昨天晚上關了店門之後就給他們做了這款培根小卷包，出爐時已經是凌...

“。。。。是按照君之的配方做的哦，超級好吃（這個配方可以做6個h蔓越莓火腿腸麵包，12個培根肉鬆麵包）”食材明細主料火腿腸（6根）牛奶（320ml）黃油（60g）沙拉醬（適量）酵母（20ml）雞蛋（40g）蔓越莓（適量）肉鬆（適...

“大愛培根，這是一款非常完美的培根麵包，實打實的肉塊，老婆大人最愛。有培根的朋友一定要試試。”食材明細主料高筋粉（200G）低筋粉（100G）雞蛋（210G（+牛奶））糖（40G）鹽（3G）奶粉（10G）酵母（1小勺）黃油（30G）輔料...

“這是款鹹口兒麵包，吃慣了甜口兒的，偶爾換換口味感覺也不錯呢~材料：中種：高筋麵粉200g，酵母4g，溫水120g主麵糰：高筋麵粉50g，奶粉15g，細砂糖30g，鹽4g，蛋液30g，黃油25g表面裝飾：蛋液適量，肉鬆40g，培根2...

“【孟老師的100道麵包】做了近20種了，只要能找到材料都會去嘗試。偶爾去麵包店都是去偷偷看看有什麼新的花樣出品而並不買。這個培根麵包長草很久了，卻遲遲未動手。那天心血來潮很想做...

“比起甜麵包，我一向都比較喜歡調理麵包~~~這大概和四川人口味重也有點關係~~O(∩_∩)O哈哈~今天這個調理麵包，裡面有培根和芝士，都是我很喜歡的~~~唯一的遺憾就是調理麵包保質期太短~~不...

“鹹味麵包永遠最受歡迎，加上豐富的餡料，培根，胡蘿蔔丁，玉米粒，乳酪碎，吃起來好過癮，更重要的時營養還豐富，對付挑嘴的小朋友再合適不過啦！~！~”食材明細主料高筋麵粉（250克）低筋麵粉（50克）細砂糖（30...

“喜歡吃麵包香與培根香混合在一起的培根漢堡。試著烤制了這款無油無水的培根麵包卷，將煎至6、7分熟的培根卷在麵包坯裡，經過烘焙，培根的美味充分融入香甜的麵包中，麵包的蛋奶香與培根香融...

“這款微鹹口的土豆培根小麵包無需技巧，無需手套膜，會攪拌就會做。成品像蛋糕又像麵包，鬆軟又有彈性。”食材明細主料土豆泥（80g）牛奶（40g）全蛋液（75g）液化黃油（40g）糖（5g）鹽（2g）高筋麵粉（100g）輔料培根...

“一口一口滿滿的肉鬆，培根香，好吃的不得了”食材明細主料中筋粉（250g）蛋液（35g）黃油（20g）輔料糖（15g）酵母（3g）鹽（3g）蔥（適量）肉鬆（適量）牛奶（129g）沙拉醬（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）培根肉鬆面...

食材明細中種高筋粉（175g）牛奶（115g）耐高糖乾酵母（1g）糖（5g）輔料高粉（75g）糖（20g）鹽（2.5g）奶粉（6g）全蛋液（35g）牛奶（40g）酵母（2g）黃油（20g）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）培根肉鬆手撕包的做法步驟1、中種：高...

食材明細主料麵包粉（350克）酵母粉（3克）培根（適量）蔥花（3根）沙拉醬（少許）牛奶（175克）黃油（20克）白糖（15克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）培根麵包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐來一份。2...

“甜品在我家不怎麼愛歡迎，這也是我烘焙一直不怎麼長進的最大原因，但凡是甜甜的配方，在我家都要改良，要不然做了也白做。那天，我跟女兒說，做鹹麵包給她吃，結果人家說，什麼鹹麵包啊，老是不鹹，沒有...

食材明細主料高筋粉（250g）雞蛋（30g）水（130g）蜂蜜（30g）培根（50g）輔料食鹽（3g）酵母（3g）黃油（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）培根小麵包的做法步驟1、取出30g蜂蜜，加入130g溫水完全溶化；2、250g高...

“所有的食材大抵可以分為兩種，一種是鮮香，一種是陳香，一般都是鮮香搭配陳香會比較好吃~可是我這個人偏偏更喜歡陳香勝過鮮香，什麼臘肉燻肉鹹肉火腿對我簡直就是致命的吸引力，遠遠超過五花...

“自己做的肉鬆，兒子愛吃的零食，做多了，看看還沒吃完，就索性做成麵包了。麵包裡面捲上肉鬆，外面再鋪上培根和馬蘇裡拉，使得這款麵包的口感很豐富，屬於鹹麵包，好香的。”食材明細主料高筋粉（300g...

““松茸菌”無論在中餐還是西餐，都是上好的高檔原料，其營養價值也極高，但價格相對要比“羊肚菌”稍微便宜一些，它和羊肚菌、牛肝菌等，都屬於菌類的上品。“松茸菌”營養豐富，含有蛋白質、氨...

“用65度湯種法制作出來的肉鬆包更柔軟，香甜可口，好吃的停不下來”食材明細主料低筋麵粉（45克）奶粉（10克）全蛋液（50克）細砂糖（30克）鹽（2克）酵母（3克）黃油（30克）培根粒（適量）肉鬆（適量）白芝麻（適量）沙拉醬（適量...

“最近總在琢磨鹹麵包。甜麵包絕大部分得往外送，鹹的，多少還可以讓咱爸享受一下。把麵包書翻個遍，忽然靈光一閃，決定用家裡現有的材料做一道培根餡的麵包”食材明細主料高筋粉（200克）細砂糖（1...

“最近麵包做得有點勤，平均一週要做2次或3次，每次做出來的麵包口味還完全不一樣。一方面是製作時不斷嘗試新配方，想提高一下自己的技術，另一方面也想不斷嘗試新的造型或不同配方製作不同口...