“朋友送了大閘蟹,拆了蟹肉和蟹黃加進餡料裡,餃子好吃極了!鮮美、多汁,真的要鮮掉眉毛啦!”
1、豬五花肉加蔥、姜,肉餡調味汁,打碎。
2、蘿蔔去皮。
3、蘿蔔打碎。
4、豬肉末里加入所有調料和蟹肉、蟹黃,拌勻。
5、包餃子。
6、煮鍋水開後煮餃子。
7、煮至餃子浮起後即可。
8、鮮美的餃子,嘗一個吧!
蟹肉一定要去除乾淨內臟。