1、食材:餃子皮。
2、肉末。
3、青蘿蔔。
4、將青蘿蔔清洗一下、撈出。
5、放在大盤中用擦菜板擦碎。
6、隨後,合入豬肉末,加點料酒、生抽、鹽、雞精。
7、調味拌勻成餡料。
8、接著,取餃子皮放入餡料。
9、包好。
10、然後,將包好的餃子下入沸水中煮開煮至浮起,即可。