胡蘿蔔餃子怎麼做|胡蘿蔔餃子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔餃子的做法步驟

• 1、和麵，面裡打一個雞蛋，稍微放一點鹽，這樣麵皮比較筋道，不易破～和好後醒著就可以了～

• 2、胡蘿蔔洗淨去皮，用擦子擦成絲

• 3、木耳打碎，神器太好用

• 4、燙一把粉絲，也可以換成粉條，不喜歡的可以不放

• 5、粉絲剁碎，放一邊

• 6、5個雞蛋打散，熱鍋冷油，可以多放一點油，餡就不用加油了

• 7、放胡蘿蔔和木耳，翻炒1分鐘，加適量蠔油提鮮提味～關火

• 8、加入剁好的粉絲拌勻，包之前調入食鹽，淋少量香油～

• 9、擀皮～

• 10、捏餃子🥟

• 11、開煮～煮開一次或2次都可，皮熟了就可以出鍋了

• 12、吃

• 13、吃～