1、先和成麵糰蓋保鮮膜放一邊醒半個小時。
2、準備好的羊肉餡。
3、加入所有調料。
4、順一個方向攪拌均勻。
5、放入提前處理好的蘿蔔餡(先把蘿蔔去皮擦絲加鹽醃製五分鐘,擠幹水分然後剁碎)攪拌均勻。
6、餃子餡做好了,麵糰也醒好了,搓成長條,揪成小劑子。
7、擀成餃子皮包成餃子。
8、全部包好,水開下鍋煮大約六七分鐘即可。
9、出鍋了,太香了。