蘿蔔扇貝餃子怎麼做|蘿蔔扇貝餃子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔扇貝餃子的做法步驟

• 1、蘿蔔擦絲焯水，然後冷水浸泡

• 2、麵粉及放雞蛋和一點食鹽

• 3、扇貝化凍洗淨

• 4、豬肉糜中放蔥薑末，放油鹽、生抽，雞精，花椒粉，攪拌均勻

• 5、洗乾淨的扇貝放肉糜中，攪拌均勻

• 6、蘿蔔絲撰幹水分，剁成末，放入肉糜中，攪拌均勻d

• 7、醒好的麵糰，搓成條，揪成小劑子，擀皮包餃子

• 8、因為是整合扇貝，所以要煮4開

• 9、鮮美多汁

小竅門

因為是作為早飯，所以步驟圖沒拍全，上下聯絡起來看就明白的。