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香甜的無心湯圓如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.98W
香甜的無心湯圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

大家不一定非得到中秋節的時候可以吃到湯圓,平時也可以吃到啊,這裡給大家推薦一款香甜的無心湯圓,你可以把它當做主食,也可以當做甜點。糯米的黏黏,米酒的香甜混在在一起,那就是甜食愛好者的必備食物之一啊!再搭配一點紅棗,那就是白色搭配紅色,食慾大開啊!

主料

糯米粉 :適量
米酒 :適量
白沙糖 :適量

輔料

棗子 :適量
黑芝麻 :適量

具體步驟

.1.先兌好糖水我吃),米酒,湯圓既可,可以在鍋里加糖,也可以在自己碗里加,根據自己口味

2.把糖水慢慢倒入糯米粉中

3.用筷子攪拌至成小米團改用手揉米團

4.加芝麻

5.揉至一團既可,就可以揪一小團搓湯圓啦

6.把它搓成小團,,要小一點咯

7.水燒開後,放棗子(要洗哦,你不洗我也不介意,反正不是我吃),米酒,湯圓既可,可以在鍋里加糖,也可以在自己碗里加,根據自己口味來

8.湯圓浮上水面便好了喲,,也可以多煮會兒,保險

9.盛碗裡開吃咯,

烹飪技巧

1.材料糯米粉可以換湯圓粉2.搓粉團第一次水沒有把握好直接再加就好,,不過不要太多喔,千萬別弄得很粘手3.加糖水和麵不要加太多糖,因為我本人不愛太甜,而且煮的時候水裡還要加糖呢