美味豆渣餅怎麼做|美味豆渣餅的做法

“今天早上磨豆漿剩下好多豆渣啊，扔掉又浪費，做一個豆渣餅吧！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

美味豆渣餅的做法步驟

• 1、豆渣要擠乾淨水分。

• 2、在豆渣中加入雞蛋，麵粉，鹽，油。

• 3、攪拌均勻，做到“三光”。面光，手光，盆光。

• 4、取一小團面，揉成圓形，再壓扁，放到鍋上煎到兩面金黃就可以了。