“俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天來了,蘿蔔吃起來,營養滋補又養生,味道鮮美!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
白蘿蔔豬肉餃子的做法步驟
1、準備食材備用,豬肉餡是我提前做好的。
2、白蘿蔔清洗乾淨切碎備用。
3、然後把白蘿蔔擠幹水分放入肉餡中。
4、打入一個雞蛋,放入蔥末和薑末。
5、加入一勺蠔油。
6、加入2勺生抽。
7、加入一勺鹽。
8、加入一小勺雞精和適量的五香粉。
9、順著一個方向攪拌均勻即可。
10、用餃子皮包入適量的肉餡,捏成自己喜歡的形狀。
11、鍋裡燒水,水開下入餃子煮至浮起熟透即可撈出。
12、一道營養豐富,味道鮮美的蘿蔔豬肉餃子就做好了。
13、成品圖!