1、蒸鍋裡蒸著米飯,這小鍋裡放蔥,冰糖,一點點鹽,生抽,蠔油。
2、加水煮開
3、放入提前做好的獅子頭大火燒開轉小火燉二十分鐘。
4、青菜焯水備用
5、燉好的獅子頭
6、加水澱粉勾芡
7、做好了
8、米飯青菜放入盤子裡
9、放獅子頭澆上湯汁完成。