關於雙仁小品的知識

“酸甜爽口，適合小酌”食材明細主料杏仁（150g（雙份量））花生仁（300g（雙份量））輔料澱粉（2小匙）醬油（2小匙）冰糖（8塊晶體（搗碎））老陳醋（6匙）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙仁小品的做法步驟1、生杏仁...

“用新鮮的核桃去殼去皮，新下的韭菜，還有火麻仁炒在一起，只加了一味調料，就是鹽，非常鮮香味美。最為特別的是，這道菜是一個養生菜，適合陽虛體質的人食用，所以值得推薦給大家。”食材明細主料核...

食材明細主料大米（115克）花生仁（適量）薏米仁（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙仁大米粥的做法步驟1、食材：大米、花生仁（已提前泡發）。2、薏米仁（已提前泡發）、冰糖。3、將大...

“毛豆是新鮮連莢的黃豆，毛豆味甘、性平，入脾、大腸經，具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效。毛豆仁，翠綠鮮嫩，喜歡炒來吃，配粥很不錯；有時也會和魚、肉一起燒，都是女兒喜歡的菜菜”食...

“雙仁豆漿是用花生仁、核桃仁與黃豆組合打製的一款豆漿，營養很豐富，口味很好。因為我們這俗稱花生米為果仁，就將這款豆漿稱為雙仁豆漿了。其實。名字不重要，美味、保健就好。”食材明細主...

“蝦仁炒雙色～俱色香味於一體的養眼美食，如喜歡趕快行動起來吧！”食材明細主料蝦仁（適量）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）輔料薑絲（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...

“可能因為南北方水質不同，所以熬出來的小米粥口感會略有差異。我們南方人一般吃不習慣純小米粥，但是小米的米油又很有營養，很適合給老人和小孩食用。為了讓家人習慣喝這小米代蔘湯，我家常...

“大家都比較喜歡吃紅薯和紫薯，但經常遇到一個問題就是，吃起來太乾，今天用紫薯和紅薯做款甜蜜小食，解決薯類吃起來幹噎的問題，簡單且非常香甜美味，加上烤熟的果仁，孩子也會格外喜歡！無新增的小...

食材明細主料蝦仁（適量）青椒（2個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）䓤（適量）姜（適量）蒜（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線洗淨2、加...

“白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。白蘿蔔現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用.用白蘿蔔絲，粉絲，與蝦仁...

“今天這款湯圓使用溫水和麵，不但好包餡，不粘手，而且口感筋道，個人感覺比開水和麵好吃多啦。”食材明細主料糯米粉（適量）輔料菠菜汁（適量）五仁餡（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五仁雙色...

“蝦仁、蠶豆、豌豆三種食材的營養價值都很高，蠶豆和豌豆對脾胃不調的人群，可起到食療作用，並可清潔大腸。三種食材都比較軟，尤其適合老年人食用，有時間不妨做給家裡的長輩吃吧！-_^”食材明...

食材明細主料水發黑（適量）蝦仁（適量）白木耳（適量）輔料蠔油（1勺）生抽（1勺）蔥姜（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙耳炒蝦仁的做法步驟1、把黑、白木耳撕成小...

“杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病杏仁還有美容功效，能促進面板微迴圈，使面板紅潤光澤杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量還能顯...

“雙皮奶是香港甜品中的一種，其味道香甜，嫩滑。雙皮奶主要由牛奶、蛋清和糖混合燉制而成，被稱為“奶中極品”，是一種營養豐富、易消化，吸收率較高的優質奶品。富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微...

食材明細主料甜玉米仁（適量(罐頭））松仁（適量）輔料洋蔥（適量）青柿子椒（適量）紅柿子椒（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙仁炒彩丁的做法步驟1、甜玉米仁、松仁2、洋蔥...

“蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。”食材明細主料蝦仁（250g）輔料鹽（1g）油（25g）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）蔥（適量）青椒（2個）紅椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十...

“色澤豔麗，鮮香入味，營養豐富，深受孩子們的喜愛～”食材明細主料蝦仁（適量）豌豆粒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁...

食材明細主料黑米（65克）花生仁（60克）大米（100克）調料冰糖（55克）甜辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花生仁雙米粥的做法步驟1、食材：黑米（已提前浸泡一晚）。2、花生仁（已泡發）。3、大米（已淘洗）。4、冰...

“我說用菠菜做湯，少爺要涼拌。”食材明細主料菠菜（160g）對蝦（3個）花生仁（1把）輔料幹辣椒（小許）調料食鹽（1g）白糖（3g）味精（1g）生抽（3g）臘八醋（5g）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙仁菠菜的做法步驟1、...

食材明細主料蝦仁（500克）輔料雞蛋（1個）黃瓜（半根）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）配料食鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）橄欖油（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙色滑蛋蝦仁的做法步驟1、鍋中加入少許...

“吃慣了西芹百合的清新，我們來個升級版，在原來的基礎上加了蝦仁和小核桃仁，更多了一份鮮和香。這裡的小核桃仁我用的是姚生記的。這個小核桃仁，有一股很濃的核桃香氣，絕對給這個菜增色哦！”...

“蝦仁脆爽，花生仁酥脆，口感極佳”食材明細主料蝦仁（300g）花生仁（150g）輔料黃瓜（1小截）胡蘿蔔（1小截）姜（10g）鹽（6g）雞精（2g）料酒（3g）水澱粉（5g）白胡椒粉（2g）香油（2g）白糖（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒...

“蝦仁富含鈣，營養豐富。胡蘿蔔明目。”食材明細主料鮮基圍蝦（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料胡椒粉（適量）蔥（適量）植物油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙彩蝦仁的做法步驟1、準...

“雙色小餅乾”食材明細主料黃油（55g）全蛋液（25g）白糖（50g）低筋粉（125g）輔料可可粉（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高階（難度）雙色小餅乾的做法步驟1、將軟化後的黃油和白糖混合然後用打蛋器低速...