“西方的義大利麵條配上了東方的咖哩料理,有說不出滴美味哦!您試了沒??”
1、水開後放少許鹽,油,義大利麵煮4,5分鐘至面熟即可。
2、煮熟的意麵過水備用。
3、雞肉和紅蘿蔔切成一樣大小的小粒狀。
4、香菜,洋蔥,蒜都切幼末。
5、燒熱油,放下蒜末,洋蔥末炒香。
6、加入小肉粒炒至變色。
7、再放下紅蘿蔔粒扁炒片刻。
8、加入適量的水和咖哩粉。(咖哩粉量隨自己喜歡而放多或少)
9、滾片刻後再放下適量的淡奶,鹽,雞精粉調味。
10、放下意麵撈一撈,撒下香菜末。
11、拌勻即完成了。
12、中西合併,混搭的【咖哩意麵】,您試了沒??