咖哩蝦仁意麵的做法 咖哩蝦仁意麵+香煎杏鮑菇 咖哩蝦仁意麵怎麼做

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩蝦仁意麵的做法步驟

• 1、取一鍋水，煮沸，加少許鹽

• 2、下入貝殼意麵煮7-8分鐘

• 3、用漏勺取出意麵，加少許油拌一拌後待用

• 4、煎鍋加適量的水，加入適量的咖哩粉，攪拌均勻

• 5、待咖哩水煮沸後，加入兩片芝士片煮至融化

• 6、小鍋加適量的水，把豌豆煮熟

• 7、加入煮熟的豌豆煮3-5分鐘

• 8、加入適量的披薩草和羅勒葉

• 9、再加入蝦仁，煮至蝦仁變色

• 10、加入適量的鹽和味精進行調味

• 11、最後加入適量的麵粉，調節汁水的粘稠度

• 12、最後把面和醬汁拌勻即可

• 13、下面做配菜，把杏鮑菇斜切成大片

• 14、煎鍋加入少許的油，燒至7成熱

• 15、下入杏鮑菇片，進行兩面的煎制到兩面微黃

• 16、加入適量的鹽和黑胡椒粉進行調味即可

小竅門

1.意麵煮的時間長短可以根據個人需要進行改變
2.杏鮑菇片一定要切的薄