關於雙椒炒爽肚的做法的知識

食材明細主料豬肚（半個）輔料青紅辣椒（適量）蒜米（適量）蔥段（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）小蘇打（適量）生粉（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒爽肚的做法步驟1、豬肚用鹽、醋抓洗多...

“滷過的豬肚再用青紅椒煸炒，味道更濃郁！”食材明細主料豬肚（500克）青紅椒（200克）大蔥（一根（忘拍了））花椒粒（適量）輔料鹽（少許）陳皮（兩塊）孜然粒（適量）香葉（適量）八角（適量）薑片（適量）乾紅辣椒（適量）冰糖（幾顆）薑絲...

食材明細主料青椒（兩種）豬肉（一塊）輔料油（2勺）醬油（1勺）鹽（1勺半）胡蘿蔔（半段）姜（幾片）蒜（3瓣）味精（半勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙椒的做法步驟1、兩種青椒洗淨2、切好裝盤備用3、胡蘿蔔姜...

食材明細主料牛肚（500克）青椒（半個）紅椒（半個）輔料蔥（1根）姜（3片）蒜（3頭）配料料酒（1大調羹）蠔油（2大調羹）生抽（少許）糖（少許）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒牛肚的做法步驟1、準備好所有...

食材明細主料豬肚（1個）輔料料酒（1勺）生抽（2勺）糖（適量）八角（1個）鹽（適量）老抽（幾滴）小米椒（8-10個）雞精（少量）青椒（3個）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肚絲的做法步驟1、準備食材：豬肚洗淨放入...

食材明細主料預煮豬肚（250g）輔料紅椒（適量）青椒（適量）涪陵微辣榨菜（40g）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒豬肚的做法步驟1、預煮豬肚再用鹽和麵粉分別抓洗一...

“牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。”食材明細主料牛...

“毛肚脆嫩，酸辣爽口不油膩。”食材明細主料芹菜（適量）泡椒（適量）小米椒（適量）毛肚（適量）調料花生油（適量）蔥蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“一塊毛肚，一塊百葉肚，一塊小腸，三種肉食切的絲，姑且都算羊肚吧。用的羊角辣椒，真的好辣，感覺比線椒辣好多呀。”食材明細主料毛肚（1塊）百頁肚（1塊）小腸（1塊）青辣椒（1個）紅辣椒（2個）輔料蔥（小許）姜（小許）...

“海鮮，有著它獨特的鮮美，所以烹飪的時候無需做太多的調味，儘量簡單，才能吃出它自身的味道。新鮮的小管，洗淨後切成圈，用來清蒸，或者是直接白灼再蘸料汁，都很不錯。這次買到的小管很新鮮，是海里...

食材明細主料熟豬肚（125克）包心菜（105克）尖椒（80克）紅椒（75克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒包心菜炒豬肚的做法步驟1、食材：熟豬肚（已切）、包心菜（已清洗切開）、尖椒（已...

“牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。”食材明細主料牛...

“為什麼要吃木耳呢？因為最近都是霧靄天氣啊，黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附，集中起來排出體外，從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用啊；為什麼要吃辣椒...

“酸辣爽口，超級下飯。”食材明細主料小米椒（適量）泡椒（適量）毛肚（適量）輔料小蔥段（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）白胡椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料豬肚（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）醋（適量）十三香（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）雙椒豬肚絲的做法步驟1、清理好的豬肚，2、切絲，切點紅，青辣椒絲，3、油...

“滷過的豬肚加入了青紅二椒爆炒一下，不僅味道不錯而且色澤更好！”食材明細主料熟豬肚（一隻）青椒（一個）紅椒（一個）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙只）料酒（一茶匙）花椒（適量）薑片（適量）蒜（五瓣）鹹鮮...

“雙椒蘿蔔是一道香辣又很清淡的清蒸菜餚，雙椒是紅泡椒和黃泡椒，味道香辣卻很清爽，顏色也非常誘人，很適合秋冬季食用。此菜特點；色澤美，蘿蔔清香，鮮軟可口。”食材明細主料白蘿蔔（300克）輔料紅...

“這是一道養胃菜，我也是在電視上看的，也查過不少，黃芪和砂仁加牛肚，的確養胃，才敢做試試。”食材明細主料牛肚（200克）青椒（2個）黃芪（10克）砂仁（10克）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒（適...

食材明細主料青椒（適量）熟豬肚（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒肚片的做法步驟1、豬肚處理乾淨預先燒熟2、切成肚片3、青...

食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）蟹味菇（60克）海鮮菇（60克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥段（適量）蠔油（1勺）十三香（1勺）雞精（20粒）小米椒（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雙椒炒雙菇的做法步驟1...

“湘菜--雙椒炒蛋：綿軟，香辣可口”食材明細主料雞蛋（4個）輔料青椒（2個）紅椒（1個）配料蔥（30克）蒜（5瓣）鹽（2克）辣醬（20克）雞精（2克）胡椒粉（2克）油（25克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙椒炒蛋的做法步驟1、...

食材明細主料豬肚（適量）輔料泡椒（適量）香芹（適量）酸蘿蔔（適量）雞粉（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）蔥（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸蘿蔔炒爽肚的做法...

“1.現泡2天的泡姜，口味更鮮。2.不喜歡姜的朋友可不放。3.因泡姜生抽豆瓣均提味，故鹽需自己掌握，也可不放。”食材明細主料雞蛋（3個）青甜椒（半個）本地黃瓜（小的一根，大的半個）大蔥（一節）泡姜（一根）紅...

“簡單的下飯菜”食材明細主料牛肚（適量）豬肚（豬肚）芹菜（適量）大蒜苗（1根）紅辣椒（1個）生薑絲（適量）輔料花椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（少許）食用油（適量）麻油（少許）原味（口味）未知（難度）爆炒雙...

食材明細主料滷牛肚（適量）青椒（適量）小米椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒滷牛肚的做法步驟1、滷牛肚切薄片。2、準備好所有食...