咖哩烏冬面怎麼做|咖哩烏冬面的做法

“唯有美食不可辜負。咖哩烏冬面，這樣做簡單又好吃。烏冬面是日本非常著名的有特色的麵條。麵條本身有嚼勁偏軟，經過改良加上咖哩那是相當好吃。”

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

咖哩烏冬面的做法步驟

• 1、日丁，日式烏冬面2袋400克(2人份)，咖哩50克，洋蔥半個，胡蘿蔔1根，牛肉庚了塊。

• 2、胡蘿蔔，洋蔥，牛肉庚全部洗乾淨切絲，烏冬面煮1分鐘撈出備用。

• 3、準備好所有食材。

• 4、平底鍋加熱加點油炒一下洋蔥，胡蘿蔔和牛肉庚，炒焉之後加上兩碗水，水開菜熟之後加咖哩，咖哩完全化開之後調一點水澱粉，撒上香菜就可以關火了。

• 5、咖哩烏冬面非常好吃。

• 6、咖哩本身有鹹味，不用加任何調料。