“午飯餐桌上,孩子突然對我說:“媽媽,一天三頓飯下來,不吃一次麵條,我就覺得不舒服呢?”哈哈,孩子喜歡吃麵,今天他把自己喜歡的烤雞腿留了一半出來,讓我晚上給他做面。
雞肉不僅營養豐富而且對於畏寒怕冷、乏力疲勞、虛弱等有很好的食療作用。寒冷的臘月裡,來一碗雞肉咖哩面,溫溫熱熱,暖心暖胃又營養。”
1、所有材料備好。
2、鍋內倒入少量油,油熱後,下蔥碎爆出香味,倒入胡蘿蔔和雞肉翻炒均勻。
3、加入適量水。
4、水開後,放入咖哩塊,緩慢攪拌至溶化。
5、放入麵條。
6、麵條煮熟調入鹽。
7、盛出撒香菜即可。
8、熱熱的開吃吧~
雞腿肉是熟的哈,如果用生的,炒制過後要多煮一會兒。