酸奶花朵小蛋糕怎麼做|酸奶花朵小蛋糕的做法

“早餐來一份顏值高的蛋糕，心情美美的！寒冷的冬天有營養豐富早餐不錯！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

酸奶花朵小蛋糕的做法步驟

• 1、酸奶，蛋黃，白糖，少許水混合攪拌均勻。

• 2、蛋白入無油無水盆裡。

• 3、蛋黃部分加入低粉攪拌均勻。

• 4、蛋白部分滴入幾滴醋，分三次加入白糖，攪拌至中性發泡。

• 5、蛋白部分分兩次加入蛋黃液中。

• 6、最後將蛋白糊加入蛋黃糊中，從底部往上拌均勻。

• 7、倒入模具中，輕輕震盪一下。

• 8、入烤箱，150度，烘烤20分鐘，每家烤箱大小品牌不一樣。所設定的溫度和時間另作調整。

• 9、成品圖，取出脫模即可。

• 10、早餐來一份不錯哦！