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咖哩意麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.38W
咖哩意麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞肉 :400
洋蔥半顆
土豆 :1顆
蘿蔔100
菜椒 :200
義大利麵條 :500

輔料

咖哩粉 :適量
澱粉 :適量

具體步驟

1. 將土豆切塊,菜椒切塊,胡蘿蔔切塊,洋蔥切絲,雞肉切絲。

2. 可以先將土豆炸一下,這樣口感會更好,我沒時間就沒炸直接下鍋炒了。

3. 然後將洋蔥,菜椒,雞肉,下鍋一起翻炒,再加入水和咖哩粉。我喜歡胡蘿蔔不要煮的太爛,就最後快出鍋的時候放進去煮下。

4. 因為我用的是咖哩粉,所以要加澱粉勾芡。等咖哩煮開試試味道,適量的加入鹽和味精,要是咖哩味不夠可以再加些咖哩粉。

5. 然後拿另一個鍋將意麵煮熟。

6. 最後將意麵撈出裝盤,再將咖哩澆在前面就完成了~我還在裡面加了點火腿,大家可以根據自己的喜好加其他的材料都是可以的~

烹飪技巧

這個很簡單的~