咖哩拌麵怎麼做|咖哩拌麵的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩拌麵的做法步驟

• 1、把土豆，雞肉，胡蘿蔔切丁，把蒜泥攪碎。

• 2、鍋裡放入油把蒜泥放入煸香後，再放入雞肉丁翻炒。

• 3、把土豆丁和胡蘿蔔丁放入翻炒至變色後，加入適量的水。

• 4、把咖哩塊放入一起。

• 5、加一勺老抽和一勺生抽和適量的鹽，煮十分鐘後轉小火燉到湯濃，鍋裡燒開水把掛麵放入煮熟。

• 6、煮熟之後把掛麵過冷水，撈出加入少許油攪拌，看鍋裡的土豆和胡蘿蔔燉軟了即可關火。

• 7、把掛麵放入攪拌均勻。

• 8、最後撒上蔥花酒可以啦。

• 9、好吃。