蓮藕豬肉糯米丸子怎麼做|蓮藕豬肉糯米丸子的做法

“非常簡單的一道菜，依然秉持少油少鹽少糖的原則”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蓮藕豬肉糯米丸子的做法步驟

• 1、餡料拌好少油少鹽

• 2、糯米提前泡一晚上，搓好的肉丸子滾上糯米

• 3、蒸籠裡放上白菜葉，不喜歡吃白菜可以換別的蔬菜葉子

• 4、糯米肉丸儘量都放在菜葉上，這樣蒸出來的白菜也很入味

• 5、大火燒開蒸10分鐘，中火25分鐘左右就可以