香芋燜五花肉怎麼做|香芋燜五花肉的做法

“出過油的五花肉肥而不膩。也很香”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香芋燜五花肉的做法步驟

• 1、準備好材料。超市買的芋頭仔。去皮，切成兩半。五花肉切大塊一點。

• 2、大火。炒五花肉。炒出油。兩面金黃。

• 3、加切好的姜蒜繼續炒。

• 4、看油出得差不多了就把小芋頭放下去。加醬油大火炒。

• 5、炒一會然後放水燜。怕芋頭不熟也可以多放一點點水。

• 6、收汁。放蔥香菜。完成了。檢查芋頭熟沒有拿鏟子切一下就知道了。

• 7、可以吃了。

• 8、炒個青菜一起吃。