五花肉燜香芋怎麼做|五花肉燜香芋的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

五花肉燜香芋的做法步驟

• 1、香芋去皮切塊備用。

• 2、五花肉刮洗乾淨，城成薄片備用。

• 3、薑絲備用。

• 4、熱鍋入油，放入薑絲煸炒一下，五花肉放入煎至金黃色，盛出多餘脂，放入少許鹽炒勻入味。

• 5、香芋放入煎一下。

• 6、加入適量清水，鹽，生抽大火燒開轉中火燜煮八分鐘。

• 7、燒至香芋粉糯，放入蔥花，胡椒粉即可。

• 8、成品圖。

• 9、成品圖。

小竅門

香芋粉糯，五花肉鮮香，非常的美味下飯！