五花肉燜艿芋怎麼做|五花肉燜艿芋的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

五花肉燜艿芋的做法步驟

• 1、所需材料大集合。艿芋去皮洗乾淨切塊，五花肉提前油炸切片，豆瓣醬，生抽，適量清水攪拌均勻。

• 2、蔥花切斷備用。

• 3、油鍋起火燒至六成熟倒入五花肉。

• 4、煎至偏黃，出油。

• 5、倒入五花肉大火快速翻炒幾下。

• 6、加入豆瓣醬汁。

• 7、倒入適量清水，淹過五花肉和艿芋。

• 8、大火燜30分鐘。

• 9、最後撒入少許蔥花燜10分鐘即可！

• 10、裝盤，開吃咯！今天的晚餐！