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香菇燒鴨血怎麼做|香菇燒鴨血的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:4.45K
香菇燒鴨血的做法 香菇燒鴨血怎麼做

食材明細

主料
  • 鴨血 (一盒)
  • 香菇 (4朵)
輔料
  • 蒜末 (適量)
  • 薑末 (適量)
  • 蔥花 (適量)
  • 小米辣 (適量)
  • 老抽 (一茶匙)
  • 料酒 (兩茶匙)
  • (半茶匙)
  • 雞粉 (半茶匙)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香菇燒鴨血的做法步驟

  • 香菇燒鴨血的做法 香菇燒鴨血怎麼做 第2張

    1、鴨血,香菇洗淨切片

  • 香菇燒鴨血的做法 香菇燒鴨血怎麼做 第3張

    2、準備,薑末,蒜末,蔥花,小米辣

  • 香菇燒鴨血的做法 香菇燒鴨血怎麼做 第4張

    3、鴨血下鍋焯水加入兩茶匙料酒大火燒開撈出備用

  • 香菇燒鴨血的做法 香菇燒鴨血怎麼做 第5張

    4、鍋裡倒入少許底油下薑末,蒜末,小米辣爆香

  • 香菇燒鴨血的做法 香菇燒鴨血怎麼做 第6張

    5、加入香菇翻炒均勻

  • 香菇燒鴨血的做法 香菇燒鴨血怎麼做 第7張

    6、加入一小碗水,加入半茶匙鹽和雞粉,一茶匙老抽調味

  • 香菇燒鴨血的做法 香菇燒鴨血怎麼做 第8張

    7、大火燒開煮三分鐘,撒上蔥花即可

  • 香菇燒鴨血的做法 香菇燒鴨血怎麼做 第9張

    8、成品

  • 香菇燒鴨血的做法 香菇燒鴨血怎麼做 第10張

    9、成品