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皮肚鴨血燒豆腐怎麼做|皮肚鴨血燒豆腐的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.97W
皮肚鴨血燒豆腐的做法 皮肚鴨血燒豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 豆腐 (適量)
  • 鴨血 (適量)
  • 皮肚 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 大蔥 (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

皮肚鴨血燒豆腐的做法步驟

  • 皮肚鴨血燒豆腐的做法 皮肚鴨血燒豆腐怎麼做 第2張

    1、皮肚配方後切塊。

  • 皮肚鴨血燒豆腐的做法 皮肚鴨血燒豆腐怎麼做 第3張

    2、豆腐切塊。

  • 皮肚鴨血燒豆腐的做法 皮肚鴨血燒豆腐怎麼做 第4張

    3、鴨血切塊。

  • 皮肚鴨血燒豆腐的做法 皮肚鴨血燒豆腐怎麼做 第5張

    4、大蔥幹辣椒切段。

  • 皮肚鴨血燒豆腐的做法 皮肚鴨血燒豆腐怎麼做 第6張

    5、鍋中放入適量油燒熱後放入大蔥和辣椒煸炒。

  • 皮肚鴨血燒豆腐的做法 皮肚鴨血燒豆腐怎麼做 第7張

    6、放入豆腐。

  • 皮肚鴨血燒豆腐的做法 皮肚鴨血燒豆腐怎麼做 第8張

    7、放入鴨血。

  • 皮肚鴨血燒豆腐的做法 皮肚鴨血燒豆腐怎麼做 第9張

    8、加入鹽、生抽、老抽和水燒開。

  • 皮肚鴨血燒豆腐的做法 皮肚鴨血燒豆腐怎麼做 第10張

    9、放入砂煲中加入皮肚。

  • 皮肚鴨血燒豆腐的做法 皮肚鴨血燒豆腐怎麼做 第11張

    10、大火燒開轉小火。

  • 皮肚鴨血燒豆腐的做法 皮肚鴨血燒豆腐怎麼做 第12張

    11、燉至入味即可。

  • 皮肚鴨血燒豆腐的做法 皮肚鴨血燒豆腐怎麼做 第13張

    12、出鍋撒上香菜即可。