“炒鴨血是很好吃的,但是有些人不會炒,下面把方法告訴大家吧。”
1、將鴨血放入鍋中煮熟,然後放入料酒去腥,煮熟後放入冷水過涼。
2、放入油,然後把大蒜葉放入鍋中。
3、放入鴨血。
4、然後放入鹽、十三香、雞精、孜然粉、辣椒粉。
5、好了,可以出鍋了。
我炒的不怎麼好吃,但是還是很美味的。