豆芽燒鴨血怎麼做|豆芽燒鴨血的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆芽燒鴨血的做法步驟

• 1、食材，焯好水的鴨血

• 2、理淨的豆芽

• 3、起鍋放油下蔥蒜姜幹辣椒花椒，炒香

• 4、下入豆芽鴨血翻炒，烹黃酒

• 5、加生抽，一點點老抽，蠔油，少許糖，鹽加熱水

• 6、燉煮後，加雞精，胡椒粉即可出鍋！

• 7、成品，灑入青蒜香菜增香！