紅豆到口裡的糅綿甜香的味道，口感很好，而且紅豆的好處也很大哦

紅豆對我們來說都不陌生，是常見的穀類食物，有紅豆湯，紅豆包等多種做法，紅豆到口裡的糅綿甜香的味道，很叫美味，如在加點配方那簡直是人間美味。對身體有很大的補養作用，那麼今天，小編就來給大家科普一下紅豆的好處以及紅豆的功效和作用是什麼?一起來看看吧!

紅豆的好處

1.健脾養胃

紅豆在中藥裡有“赤小豆”的稱號，紅豆含有多種蛋白質和維生素，身體虛弱的人可以多吃些紅豆，脾胃消化能力較好，吸收較強。

2.祛溼清熱

紅豆富含多種維生素、蛋白質、脂肪和鐵質。具有清熱去火、利尿祛溼排毒作用。人體都多半含有溼氣，多吃點紅豆可滋補身體。

3.養心補血

紅豆的粗纖維比較豐富，對降血脂、降血壓、改善心臟活動有功效，在古代時，李時珍就把紅豆稱為“心之谷”，可見紅豆的養心功能從古代就被人熟知。既能去心火還能補心血。讓你在秋冬也能感受到溫暖。

4.去水消腫

紅豆中除了豐富的維生素還有鉀，紅豆外皮含有的皁角苷對利尿也很有效果，對改善因腳氣病和腎功能衰退引起的臉腫和腳腫很有效，可見治療水腫紅豆非常有效。

5.補血

紅豆中含有豐富的鐵，女生們經常吃紅豆可補血、加快血液迴圈，對增加體力提高身體免疫力很有效果。

6.利尿解毒

紅豆中含有豐富的皁角甙，可刺激腸胃，因此可以利尿解毒，還可幫助改善心臟病、腎病和水腫的患者。

7.降壓減肥

紅豆中含有豐富的膳食纖維，對腸胃蠕動，排便都很有效果，可防止便祕。對減肥有作用，還可降血壓降血脂、預防結石等功能。

看完上文之後，大家對紅豆的瞭解是不是更多了呢?紅豆的好處以及功效和作用真的很多，但也有一些禁忌。比如不能和羊肉、羊肝、羊肚一起吃，否則會中毒!一定要注意呀。炎炎夏日時，來一碗清熱解暑的紅豆湯，簡直是人間美味。紅豆有很多種吃法，又有這麼多好處，趕快吃起來吧!