火鍋底料燒鴨血怎麼做|火鍋底料燒鴨血的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

火鍋底料燒鴨血的做法步驟

• 1、食材，切塊焯水撈出的鴨血，黃豆芽，金針菇，罐頭火腿。

• 2、準備蔥薑蒜，火鍋底料一塊。

• 3、起鍋放少許油下入蔥薑蒜花椒和火鍋底料炒勻，煸香。

• 4、下入豆芽鴨血翻炒均勻，烹些黃酒，加入熱水。

• 5、放入火腿條。

• 6、調味，放點生抽，蠔油，糖提鮮，鹽，雞粉即可。

• 7、成品，灑入青蒜末增香！

• 8、成品，麻辣鮮香！