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辣茄子怎麼做|辣茄子的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:9.3K

辣茄子的做法辣茄子怎麼做

食材明細

主料

茄子（二隻）

配料

蒜（適量）
辣椒（適量）
蔥（適量）
鹽（適量）
燒烤粉 （適量）
醬油（適量）

中辣（口味）
蒸（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

辣茄子的做法步驟

1、洗淨上鍋蒸熟
2、將蒜、辣椒、蔥切末，加入適量鹽、燒烤粉、醬油；油下鍋燒熱淋入碗內。
3、茄子蒸熟好取出切成對半
4、將配料淋到茄子表面

小竅門

配料根據個人口味適量加

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