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酸辣茄子怎麼做|酸辣茄子的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
茄子
(適量)
輔料
油
(適量)
醋
(適量)
辣椒
(適量)
生抽
(適量)
鹽
(適量)
酸辣
(
口味
)
燒
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
酸辣茄子的做法步驟
1、圓茄子一個切成條。
2、鍋中放入適量油燒熱後放入茄子煸炒後放入蔥、生抽、鹽和辣椒煸炒。
3、加入適量水大火燒開轉小火。
4、燒至茄子
變軟
入味
即可。
5、成品。
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酸辣
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