“好吃的家常菜。”
1、菜花用刷子刷洗乾淨。
2、把菜花切成一朵朵小花,準備好蒜。
3、鍋內熱油,放入蒜。
4、放入豬肉(豬肉用鹽和生粉先醃製10分鐘)。
5、煎至豬肉有點微黃。
6、放入菜花炒幾下,調入適量鹽,炒勻。
7、兌入開水,煮至菜花按各自喜歡的口感而定,出鍋。