大蒜炒茭白怎麼做|大蒜炒茭白的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大蒜炒茭白的做法步驟

• 1、材料：茭白、大蒜

• 2、將茭白剝殼清洗一下。

• 3、放在案板上切成片，待用。

• 4、將大蒜去根清洗清洗。

• 5、放在案板上切成段，待用。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。

• 7、接著，合入切好的大蒜，加適量的清水。

• 8、翻炒翻炒至斷生。

• 9、然後，加適量的生抽。

• 10、加適量的鹽。

• 11、加適量的雞精。

• 12、調味炒勻，即成。

• 13、出鍋，裝盤。