網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

脆嫩可口的自制拉腸如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.7W
脆嫩可口的自制拉腸怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

粘米粉 :150
澄面 :20
玉米澱粉 :30
豬肉150
冬菇 :6個

輔料

蔥 :1根
醬油 :適量
鹽 :適量
水 :700
蠔油適量

具體步驟

1.將全部粉類混合一起,加入700克的水攪拌成粉漿

脆嫩可口的自制拉腸怎麼做好吃又簡單 第2張

2.豬肉加入適量鹽,生粉蠔油攪均勻,冬菇泡發好切片,蔥切成末,喜歡生菜的可以加生菜

脆嫩可口的自制拉腸怎麼做好吃又簡單 第3張

3.鍋裡燒開水,盤子刷一層油,加入一勺粉漿,豬肉冬菇青菜,蒸2分鐘左右粉變透明就熟了

脆嫩可口的自制拉腸怎麼做好吃又簡單 第4張

4.成品

烹飪技巧

不能蒸得太久