“口感清爽,味道鮮美,是營養健康的一道家常菜。”
1、準備好食材
2、起油鍋,先煎蛋,盛出備用,
4、起油鍋,倒入蒜薑末煸香
5、倒入茭白翻炒至熟
6、倒入煎好雞蛋,翻炒下,撒入少許細鹽,蔥花。
7、出鍋裝盤,配上一碗米飯🍚或一碗麵,開吃吧。
此菜有雞蛋不用再放雞精,味道很鮮美。