大白乾炒蒜薹怎麼做|大白乾炒蒜薹的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大白乾炒蒜薹的做法步驟

• 1、食材：大白乾、蒜薹（已清洗折段）。

• 2、將大白乾放在案板上切開。

• 3、將蒜薹下入沸水鍋中焯開，1到2分鐘撈出。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入切開的大白乾和焯好的蒜薹翻炒翻炒，加適量的生抽。

• 5、加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味炒勻即成。