青椒炒茭白怎麼做|青椒炒茭白的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒炒茭白的做法步驟

• 1、茭白一根，青椒一個，裡脊肉60克，大蔥一根。

• 2、把食材清洗乾淨。

• 3、茭白切片必須焯水，含草酸多。

• 4、焯水。

• 5、過涼。

• 6、準備好各種食材。

• 7、平底鍋加熱加點油炒香蔥花和肉片。

• 8、加入青椒翻炒。

• 9、加入茭白翻炒，加鹽加五香粉翻炒均勻。

• 10、家常菜青椒炒茭白。