肉末油菜蕻炒老豆腐怎麼做|肉末油菜蕻炒老豆腐的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉末油菜蕻炒老豆腐的做法步驟
1、食材:肉末、油菜蕻(已清洗)、老豆腐
2、將已清洗好的油菜蕻放在案板上切碎,待用。
3、將老豆腐用手抓碎,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入肉末,加適量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、隨後,合入切好的油菜蕻翻炒一下。
7、接著,加適量的清水。
8、翻炒翻炒至熟。
9、然後,合入抓碎的老豆腐翻炒翻炒。
10、最後,加適量的鹽。
11、加適量的味精。
12、調味炒勻,即可。