1、老豆腐切小塊。
2、韭菜切段。
3、肉末(包餃子剩下的)和雞蛋。
4、鍋子燒熱放入雞蛋和豆腐,煎至金黃色。
5、放入肉末。
6、放入適量黃豆醬。
7、放入辣醬。
8、放入水澱粉收汁後放入韭菜。
9、翻炒入味即可。
10、開動啦。