1、食材:餃子皮。
2、肉末、油豆腐、去葉子的芹菜。
3、將芹菜去根洗淨,撈出。
4、放在案板上切碎。
5、將油豆腐放在案板上切碎。
6、將切好的芹菜和油豆腐放入大盆裡。
7、隨後,合入肉末,加適量的料酒。
8、加適量的生抽。
9、加適量的鹽。
10、調味拌勻成餡。
11、然後,取餃子皮放入拌好的餡包好即可。