1、提前準備好所需要的食材。
2、肉末準備備用。可以用玉米澱粉醃製半小時備用。
3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,煸炒肉末至5成熟。
4、加入少許蔥花。
5、加入不老豆,大火繼續煸炒,炒至過程中加入少許開水,至完全熟透。
6、加入少許生抽,少許鹽,大火煸炒片刻出鍋。
7、盛盤,完成,成品圖。
8、成品圖。